2022-04-03
نیکوتین یک مولکول، آلکالوئید است که به طور طبیعی توسط برخی از Solanaceae تولید میشود، خانوادهای که نه تنها شامل تنباکو، بلکه فلفل قرمز، گوجهفرنگی، سیبزمینی، بادمجان یا گل اطلسی است. در میان آن گیاهان، تنباکو (نیکوتیانا تاباکوم) یکی از غنی ترین نیکوتین ها با 8 تا 14 درصد است و دلیل استفاده، خشک کردن و احتراق آن در سیگار است.
نیکوتین و تنباکو بیش از صد سال است که دست به دست هم داده اند. هنگامی که نیکوتین دودی باعث تحریک روانی برای افراد سیگاری می شود که آن را اعتیاد آور می کند. در سیگارهای سوخته، برگهای تنباکو عمدتاً بدون هیچ درمان دیگری غیر از خشک کردن استفاده میشوند. برگهای تنباکوی روشن زمانی که زرد مایل به سبز شدند آماده برداشت هستند، میزان قند آنها به حداکثر میرسد و با طعم ملایم به رنگ طلایی تیره تبدیل میشوند. شرکتهای دخانیات روی این طعم با افزودنیهایی کار کردهاند که استفاده بحثبرانگیز آنها به عنوان افزایش دهنده اعتیاد به سیگار در نظر گرفته میشود.
نیکوتین همچنین به عنوان یک حشره کش پس از جنگ جهانی دوم مورد استفاده قرار گرفت، اما از زمانی که مولکول های ارزان تر دیگر از صنایع مهندسی شیمی در دسترس قرار گرفتند، استفاده از آن کاهش یافت.